'인삼닭죽 끓이기'에 해당되는 글 1건

  1. 2009.01.07 G푸드쇼 명예 G피지기 후기글 당첨되다 (12)



G푸드쇼 명예 G피지기
때깔고운 아름다운 우리 떡을 소개
2. 희나네 맘
G푸드쇼에서 딸과의 즐거운 한때를 소개
3. 해피송
G푸드쇼의 각종 프로그램을 체험한 후기
4. 양진석
G푸드쇼의 급식체험 교실 및 요리 경연대회에 참가한 요리들을 소개
5.
G푸드쇼 종이컵 등 일회용품사용을 지적.
앞으로 시정하겠습니다 ^^;;

상위 기재된 G푸드쇼 명예 G피지기에 선정되신 블로거님들!
현재 포스트에 비밀 댓글로 선물 받으실 주소, 연락처, 이름을 남겨주시면 감사의 선물로 1등에게는 백삼을 나머지 분들에게는 인삼 절편을 보내드리겠습니다.

개성인삼농협에서 제공하는 한송정 백삼과  한송정 봉밀 인삼 절편입니다.
  

  메일로 연락이 온 기사내용↑
위에 관련된 떡 기사는 오른쪽 카테고리 <떡 명장대회.. >에 있습니다. 

  

작년 2008년 푸드쇼가 <세계속의 경기도 주최> < 경기농림 진흥재단 주관> 으로 코엑스 태평양홀에서 열렸었지요. 당시에 저는 <<전국떡 명장 선발대회>>를 집중 취재한 글을 블로그에 올렸었는데
이 글이 G푸드 명예G피지기 후기글에서 1등으로 당첨이 되는 행운을 얻었습니다.

상품으로 아주 귀한 6년근 홍삼을 받았답니다. 귀한걸 받아서 미안한 생각도 들고 기분이 참 좋습니다.
블로그를 관리하면서 좋은 친구들도 만나고, 엊그제 커피글을 보고 귀한 콜롬비아 원두를 보내준다는 분도
 계시고, 
즐거운 한해였습니다. 그동안 제 글은 주간지에 세번, 베스트엔 25회, 베스트 보다는 적습니만
 다음메인에 오르는 행운도 있었습니다.
전 베스트에 오르지 않고 메인에 오른 경우가 많았습니다.
떡 기사로 하루에 십만명 이상이 온 날을 생각하면 함 신기합니다. 제일 기억에 남는 일입니다.
암튼 모든 분들께 감사의 말씀을 드리면서 한해도 즐거운 블로깅으로 만나뵙길 바랍니다

  

 

정말 택배가 도착했어요. 인증 샷~~ ^^ 

 

 

 전시장에서 본 귀한 6년근( 1등급) 을 직접 받으니 감개무량..;;;

  

 

6년근 인삼은 알아주는 최고급에 속하는 인삼이죠. 

  

  

<인삼닭죽 이렇게 했어요> 

1) 닭은 먼저 푹 끓여서 육수를 만듭니다. 뼈는대충 골라내야 귀한 인삼이 닭뼈에 스며들지 않아요.
2) 인삼은 미리 물에 불린다음에 잘라 주어 닭에 넣고 푹 끓이다가  밤이랑 대추도 몇개 넣고 끓입니다.
3) 거의 끓었을때 마지막으로 불린 찹쌀을 넣어서 끓이면 됩니다 
온 가족이 이거 먹고 기운이 펄펄 솟았답니다.   

 

인삼과 대추와 밤..그리고 부드러운 찹쌀의 맛이란 정말 굿입니다. 

 

 인삼이 6년근이라 그런지 닭한마리에 인삼 두개를 넣어도 맛이 넘 진했어요.

 

  

인삼닭죽 먹고, 

인삼을 달여서 인삼차 한잔~~ 
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 ★이그림 블로그 스크랩 -> http://blog.daum.net/egrim

Posted by 이그림

댓글을 달아 주세요

  1. Favicon of https://jelly51.tistory.com BlogIcon Viennagirl 2009.01.07 17:45 신고  댓글주소  수정/삭제  댓글쓰기

    아아악. 닭죽 못먹어본지가 언젠지 ㅜ_ㅜ
    부러워요 그림님

    • Favicon of https://egrim.tistory.com BlogIcon 이그림 2009.01.07 23:06 신고  댓글주소  수정/삭제

      안녕.. 이쁜 아가씨..
      낼은 꼭 닭죽 드세요.. 아프지 말고..

      사랑은 움직이는거래.이건 내 경험이야..
      그가 아닌 내가 움직이드란 말이죠.. ^^

  2. Favicon of https://matzzang.net BlogIcon 맛짱 2009.01.07 20:20 신고  댓글주소  수정/삭제  댓글쓰기

    와~~ 정말 푸짐합니다.축하드려요.^^
    년초부터 좋은일 생기는걸 보니..
    2009년은 아주 운수대통하는 해가 되겠는걸요~

  3. Favicon of https://fiancee.tistory.com BlogIcon 피앙새♡ 2009.01.07 21:02 신고  댓글주소  수정/삭제  댓글쓰기

    아흐 닭죽 먹고 싶네요. 살뺀다고 맨날 다짐만하고
    먹을 거 보면 본능 자극되니...

    좋은 일 축하해요. 더 많이 생기길 바랄께요.
    그게 다 사는 재미 아니겠어요?

  4. Favicon of https://gemoni.tistory.com BlogIcon 바람노래 2009.01.07 23:36 신고  댓글주소  수정/삭제  댓글쓰기

    우앙 ~ 이런건 정말 축하 축하 입니다.ㅋ
    저는 단지 부러운 경지일 뿐.ㅎㅎㅎ
    한해도 열심히 블로깅!!!

  5. 2009.01.09 08:20  댓글주소  수정/삭제  댓글쓰기

    비밀댓글입니다

  6. Favicon of https://imblog.tistory.com BlogIcon 씨 익 2009.01.09 18:39 신고  댓글주소  수정/삭제  댓글쓰기

    안녕하세요 G푸드쇼 블로그 운영자 씨익입니다 ^^
    후기 까지 남겨주시다니 감동입니다.
    실은 저도 인삼을 못 열어보고;; 보낸터라 궁금했는데
    이렇게 자세히 올려주셔서 감사합니다.
    인삼닭죽도 정말 맛있겠네요 ^^
    그리고 댓글은 당근 당근 공개로 하셔도 된답니다 ^^

    후기도 감사드리고 저희 블로그 방문해주셔서 감사합니다.
    www.gsafefood.com
    http://blog.naver.com/gfoodshow

  7. Favicon of https://vibary.tistory.com BlogIcon 비바리 2009.01.13 00:51 신고  댓글주소  수정/삭제  댓글쓰기

    후하~~
    언제 이런것도 있었는지?
    축하해욤~~
    올 한해 고저 기쁜일 가득하시길...