ICHI MEN 이찌맨

2호선 삼성역은 젊은이들로 발디딜 틈이 없고 옆사람과 부딪히면서 걸어야 한다. 그렇게 코엑스로 들어서는 가족과 연인, 친구들끼리 이곳은 바쁘게 움직인다. 코엑스 입구로 들어가자면 왼쪽으로 죽 늘어선 커피가게와 빵집과 꽃가게가 있는데 빵집도 일반 동네의 빵집과는 다르다. 빵집에서 간단한 양식도 팔고 있으니 다양성에 놀랍고 화려한 빵들을 보면 사고 싶단 욕구가 생긴다

보통은 코엑스의 전시장을 찾는 사람들도 있지만 단순한 쇼핑과 먹거리를 위해 찾는이들도 많다. 실제로 코엑스1층엔 푸드코트가 있고
각종 브랜드의 아이스크림이나 스파케티, 샐러드 등의 먹거리들이 많이 있다

푸드코드에서 한 코너를 차지하고 있는 나가사키 짬뽕라면 이찌맨은 생면을 따로 조리해 내는
일본라멘 방식에 해산물, 야채, 돼지고기 등을 볶아 내는 중국식 면요리의 감성을 담은 요리다
맛이 느끼함이 없고 깔끔하다


만들어 나오는 요리에 맞게 칼슘이나 검정깨 등을 얹어 준다.
생면위엔 검정깨를 얹거나 해물떡찜엔 칼슘가루를 얹어 주기도 한다


보통은 5명정도가 주방에서 빠르게 움직이고 있다


해물떡찜+ 생멘

 따로 삶아서 건져나온 생멘과 적당히 매운 해물떡찜을 비벼먹으면 된다
떡이 있고 쭈꾸미가 제법 있어서 놀랐다. 기분이 좋다. 여기에 홍합과 새우가 들어 있다(이건 하나씩있었음) 떡을 건져 먹으니 적당한 물렁거림과 쫄깃한 맛과 해물의 어우러짐이 좋다

여기에 공기밥이 서비스로 나오는데 여기에 밥을 비벼먹었다
난 떡볶이를 좋아하는데 사먹는건 늘 망설여진다 이유는 물엿맛만 강하게 나고 너무 달기 때문..
여기는 다른 곳과는 다른 맛이다

내가 늘 주장하는 것이지만 재료에 조금만 투자하면 맛은 절로 생긴다
깔끔하고 맛난 집이다. 맛과 갸격 매우 대 만족이다!!

해물떡찜+생멘은 5천원인데 여기에 서비스로 데마끼나 공기밥이 서비스로 나온다
장소는 코엑스몰 호수 먹거리마당內,, 별을 준다면 별 다섯개~~
코엑스에 가시면 드세요~ 


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Posted by 이그림

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  1. Favicon of https://raycat.net BlogIcon Raycat 2008.09.02 18:26 신고  댓글주소  수정/삭제  댓글쓰기

    오옷 맛있겠당...이힝..ㅡ.ㅡ;;;;

  2. Favicon of https://gemoni.tistory.com BlogIcon 바람노래 2008.09.02 18:48 신고  댓글주소  수정/삭제  댓글쓰기

    이치멘 라멘...일본식 라면 프렌차이즈, 나름 괜찮죠.
    덮밥 프렌차이즈인 요시노야가 갑자기 생각났어요.ㅎㅎ

  3. Favicon of http://arttradition.tistory.com BlogIcon 온누리 2008.09.02 19:07 신고  댓글주소  수정/삭제  댓글쓰기

    흠....
    맛있겠네요
    언제 한번 맛을 보아야 할 듯^^

  4. Favicon of https://leeesann.tistory.com BlogIcon pennpenn 2008.09.03 04:53 신고  댓글주소  수정/삭제  댓글쓰기

    돈만 있으면 먹거리는 널려 있어요~

    • Favicon of https://egrim.tistory.com BlogIcon 이그림 2008.09.03 07:07 신고  댓글주소  수정/삭제

      돈만 있으면.. 돈..
      안되는게 없겠지만.. 저도 요즘 사먹는 날이 많아요
      밥값이랑 커피값을 좀 줄여보려고요..
      요즘 돈이 없어서 손가락빨아 먹고 살아요..

  5. Favicon of https://jorba.tistory.com BlogIcon Jorba 2008.09.03 14:44 신고  댓글주소  수정/삭제  댓글쓰기

    코엑스에 갈 일 생기면 꼭 먹어봐야겠어요. 후읍~
    라멘 이라는 말이 잼나네요. ㅎㅎ