양심가게에서..


맛과 건강 그리고 가격면에서 만족한 식당이 있을까를 생각하면
다소 회의적입니다만..거의 모든면에서 별다섯개를 주고 싶은 집이 있습니다
더욱 중요한 것은 쥔 아주머니의 먹거리에 대한 올바른 마음씨를 갖고 있다면 ★★★★★+을 ~


다소곳한 콩나물밥에 따라나오는 셋트엔 양념장과 된장국 그리고 직접 답근 겉절이


파, 마늘, 고춧가루, 통깨 등이 들어간 양념간장과
매일 담는다는 배추겉절이, 구수한 된장국


메뉴판


처음엔 이 글을 보고 보통의 식당에 써붙인 그런 종류려니 생각했는데
몇군데 둘러 보고는 시비걸 일이 없는 콩나물밥이란 생각이 들었습니다


읽어 보세요..(모든 먹거리는 우리나라 것으로 만듭니다)


우리나라쌀로만
을 하고, 안전한 콩나물을 사용하는 집이라서
감사장을 받았더군요, 그리고 이런 작은 식당에서 첨으로 본 조리사 자격증까지..

친구의 안내로 찾아간 동대문의 밥집은 양심의 식당이었습니다
보통의 김밥집이나 싼 밥집의 경우는 수입쌀을 쓰고 있는 건 기정사실입니다

우리나라쌀을 이용한다는 글을 보고 쥔에게 물어 봤더니 정말 우리나라쌀을 쓰고 있다는군요
마침 같이간 사람이 쌀에 관한일을 취급하고 있는지라 물어봤더니
밥을 먹어본 친구가 우리나라쌀이 맞다는 얘기를 해주었습니다

서민의 대표적이랄 수 있는 콩나물도 경기도 상표등록이 있는 콩나물을 쓰고 있습니다
징그럽도록 커다란 콩나물이 아닌 눈으로 봐도 다소곳하고 성실한 콩나물이였어요

김치(겉절이)역시 그녀가 매일 담는다고 합니다 저는 김치맛에 반했답니다
뭐가 남는가란 질문에 조금밖에 남지 않는다고 합니다

4인용식탁 4개로 운영되는 이 집은 늘 줄이 서 있고 같이 앉아도 부담스럽지가 않더군요
우리나라쌀로  검증된 콩나물, 직접 담그는 김치(걷절이), 구수한 된장
먹는 것은 모두 안심하고 먹을 수 있는 집이라면 줄서는 시간을 투자할 만합니다
이렇게 싸면서 안정된 먹을 것을 제공하는 집을 전 양심가게라고 말해주고 싶었습니다

동대문에 가실 일이 있으면 꼭 가셔서 맛있게 드십시오
가시는길-4호선,1호선 동대문 전철역 하차 6번출구로 나오자마자
왼쪽으로 직진하면 있음.

.

.

.

 보너스 하나- 천원으로 후식~


고기만두 8개 천원


김치만두 8개 천원

 

두 사람이 4천원에 콩나물밥을 행복하게 먹고 왼쪽 직진으로 천천히 걸어 나오면
쫄깃한 만두피가 일품이고 값도 매우 저렴한 만두 한판에 천원
유명한 만두가게를 들리신다면 오천원으로 후식까지 완벽하게 해결하게 되겠지요


동대문에 가시면 양심가게 콩나물밥을 꼭 드세요
자본주의의 현대적인 시장의 철학은 단순하고 간결합니다
열심히 한다는 것이 우선이지만 음식에 대해서만큼은 남을 속이지 않고
청결하고 안전한 재료를 선택하는 일은 늦게 정상에 도달할 수 있겠지만
결국 성공의 열쇠는 거기에 있다는 것!!

                   아..제목에 콩나물 국밥이라고 했는데 국밥이 아니고 콩나물비빔밥 입니다 ^^;;;

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Posted by 이그림

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  1. Favicon of http://blog.daum.net/pgs1071 BlogIcon 피오나 2008.07.25 08:21  댓글주소  수정/삭제  댓글쓰기

    네..알겠습니다.
    다음에 가면 꼭 들러 봐야징~.^^
    오늘도 좋은 하루 시작하세요

  2. 갓쉰동 2008.07.25 08:25  댓글주소  수정/삭제  댓글쓰기

    저도 들러 봐야 겠네요..

  3. como 2008.07.25 08:49  댓글주소  수정/삭제  댓글쓰기

    참...멋진 뇨자는 멋진 가게 잘도 찍으시네요.

    오늘도 참~~잘했어요. 짝짝!!

  4. Favicon of https://heysukim114.tistory.com BlogIcon *저녁노을* 2008.07.25 09:28 신고  댓글주소  수정/삭제  댓글쓰기

    ㅎㅎㅎ
    고유가 고물가 시대에 양심가계....
    장사 잘 되었음 하는 맘 가득합니다.

    • Favicon of https://egrim.tistory.com BlogIcon 이그림 2008.07.25 14:17 신고  댓글주소  수정/삭제

      쥔장의 첫인상을 보고 저 사람이 가게 쥔인가 했었지요
      장사하는 분의 얼굴이 아니었어요 그리고 나중에 가게안을 둘러보고 얘기를 들어보니 첫인상의 느낌이 맞단 생각이 들었어요

  5. 꿍시렁쟁이 2008.07.25 09:37  댓글주소  수정/삭제  댓글쓰기

    싸고 푸짐하고 질도 좋은곳소개 해 주셨네요..
    메인인 콩나물국밥 보다 만두에 더 땡기네여 ㅎㅎ

  6. Favicon of http://matzzang.net/ BlogIcon 맛짱 2008.07.25 09:42  댓글주소  수정/삭제  댓글쓰기

    와 저런 양심가게가 있군요..먹고 자파요~^^

  7. Favicon of http://blog.daum.net/teriouswoon BlogIcon 테리우스원 2008.07.25 10:20  댓글주소  수정/삭제  댓글쓰기

    여름의 식욕을 돋구는 웰빙 음식
    콩나물 비빔밥 잘 먹고 갑니다
    사랑합니다! 행복하세요!!

  8. Favicon of https://leeesann.tistory.com BlogIcon pennpenn 2008.07.25 10:42 신고  댓글주소  수정/삭제  댓글쓰기

    좋은 집 소개해 주셔서 굿입니다.
    그런데 동대문에 갈 일이 있어야지요~~

  9. Favicon of https://hobaktoon.tistory.com BlogIcon 호박 2008.07.25 10:50 신고  댓글주소  수정/삭제  댓글쓰기

    이집에 들어서는 순간 우린 동업자.. << 요 설명에 잠깐 웃음이 났어요^^ 씨익~
    양심 콩나물 국밥.. 꼭 먹어보고 싶은데요^^

    그리고 지금 심히.. 배가 고픕니다여(ㅠㅠ) 이그림님 미오~ (엉?)
    ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ

  10. Favicon of http://yun-story.tistory.com BlogIcon 부지깽이 2008.07.25 10:52  댓글주소  수정/삭제  댓글쓰기

    허~~ 도저히 이해가 안되는 가격이네요.
    게다가 1000원에 만두를 8개씩이나?
    주인 아주머니 복 많이많이 받으세요. ^^

  11. 2008.07.25 11:08  댓글주소  수정/삭제  댓글쓰기

    비밀댓글입니다

  12. Favicon of https://zzip.tistory.com BlogIcon zzip 2008.07.25 16:57 신고  댓글주소  수정/삭제  댓글쓰기

    양심 콩나물 비빔밥 맛도 맛있을 것 같네요.
    천원에 만두를 먹을수 있다니 꼭 가보고 싶군요. ^^

  13. Favicon of http://arttradition.tistory.com BlogIcon 온누리 2008.07.25 19:01 신고  댓글주소  수정/삭제  댓글쓰기

    좋은 집입니다
    싼것이 비지떡이란 말은 이젠 틀린 말인듯 하네요
    물 푸러 갑니다요^^

  14. Favicon of https://raycat.net BlogIcon Raycat 2008.07.25 19:54 신고  댓글주소  수정/삭제  댓글쓰기

    만두가 꽤 먹음직 해보이네염... *.*

  15. Favicon of http://blog.daum.net/design11111 BlogIcon yujin 2008.07.26 00:55  댓글주소  수정/삭제  댓글쓰기

    동대문시장...그럼...잔치국수말고, 이젠 콩나물비빔밥~
    김치만두도...이그림님, 양심가게 다녀온날은 왠지~뿌뜻한 날이었겠어요?^^